Gruyeregratinerad fransk löksoppa

Fransk löksoppa, denna ljuvliga skapelse. Värmande, vänlig och fantastiskt god. För 2 personer behöver du: 1 stor gul lök 4 schalottenlökar 2 tsk smör 1/2 liter vatten 2 hönsbuljongtärningar 1 dl vitt matlagningsvin 1 kvist timjan 1 lagerblad 2 skivor levain 2 dl riven gruyereost Salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på 250Fortsätt läsa ”Gruyeregratinerad fransk löksoppa”

Italiensk kycklinggryta

Här kommer recept på en härlig kycklinggryta med mycket smak. Snåla inte med spenat, som ni vet sjunker den ju ihop enormt vid tillagning. Jag har turen att ha en grönsakshandlare på torget som säljer stora knippen med välvuxen spenat, men om ni bara har babyspenat så ta den absolut största påsen. Till 4 personerFortsätt läsa ”Italiensk kycklinggryta”

Vardagslunch

Jahapp, det var den semestern. Tillbaka till verkligheten. Eftersom middagen är det mål som är viktigast för mig försöker jag äta energisnålt under dagen. Idag tränade jag vid 12 så då åt jag en äggvita innan, annars brukar lunchen vara mitt första mål. Jag är väldigt förtjust i ugnsomelett med grönsaker i, så det äterFortsätt läsa ”Vardagslunch”