Fantastisk söndagsgryta!

Jisses vilken god långkokt gryta jag gjorde idag! Mathem hade extrapris på högrev utvald av Johan Jureskog och då jag tänkte att det borgade för kvalitet, slog jag till. Och. den.blev.sååååå.god! Till 4 portioner behöver du: 500 gram högrev med fettet bortskuret 4 schalottenlökar 2 msk tomatpuré 3 dl rödvin 1/2 flaska oxbuljong 1/2 trågFortsätt läsa ”Fantastisk söndagsgryta!”

Mustig höstgryta

Igår stod regnet som spön i backen och då passade jag på att göra ett riktigt långkok. Jag gillar mat som sköter sig själv på spisen och tycker det är mysigt med de härliga dofterna som sprider sig i huset. Till 3-4 portioner behöver du: 320 g högrev (efter man skurit bort allt fett) 40Fortsätt läsa ”Mustig höstgryta”