Superfräsch förrätt

God lördag kamrater! Tänkte bara kika in en snabbis innan morgonträningen och dela ett enkelt förrättsrecept som också är supergott och nyttigt. Det innehåller rå salmalax så om man inte är så förtjust i sushi eller sashimi så är kanske inte denna förrätt ett förstshandsval Till 2 personer behöver du: 50 g salma (eller fröya)Fortsätt läsa ”Superfräsch förrätt”

Sotad tonfisk med kapriscitronett, sotad purjo och västerbotten

God fredagskväll på er! Idag kommer ett recept på en förrätt som jag hittade i Allt om mat, har bara ändrat lite. Ser och smakar lyxigt, men är inte svårt att göra. Till 4 personer behöver du: 250 gram färsk tonfisk Salt 2 schalottenlök 40 g kapris 2 msk olivolja 1 1/2 msk pressad citronFortsätt läsa ”Sotad tonfisk med kapriscitronett, sotad purjo och västerbotten”

Pilgrimsmussla marshmallows

Nu börjar det lukta helg känner jag! Om ni, som jag, gärna vill ha en förrätt till helgen kan jag rekommendera den här godingen. Till 2 personer behöver du: 4 msk avocado 1 skiva rostbröd 8 pilgrimsmusslor 1/2 lime 1/2 röd chili 1/2 vitlöksklyfta 4 droppar tabasco Salt och peppar Så här gör du: SaltaFortsätt läsa ”Pilgrimsmussla marshmallows”